What is composting?

? Компост – це органічні добрива, що утворилися внаслідок розкладання органічних речовин мікроорганізмами ?

? За допомогою компостування побутові органічні відходи можна не викидати у загальний смітник, а використати та отримати органічне добриво і, навіть, ґрунт ?

Компостування все впевненіше входить до нашого життя, адже воно здатне не тільки покращити ваше здоров‘я, а й збільшити врожай ??

? додавання компосту у ґрунт покращує його якість, тож це може сприяти зменшенню ерозії ґрунту
? компостування органічних відходів призводить до зменшення територій звалищ
? компост – це місце проживання багатьох видів мікроорганізмів, дощових черв’яків, які додатково покращують якість ґрунту, а як наслідок – врожайність
? додавання компосту зменшує кислотність та/або лужність ґрунту
? компост – це чудове органічне добриво
? внаслідок перегнивання органіки на сміттєзвалищах виділяються токсичні гази і метан: компостування може зменшити цю проблему
? використання компосту у якості пестициду зменшує негативний вплив хімічних речовин на ґрунти і перешкоджає їхньому потрапляння у воду

Як можна компостувати в умовах приватного будинку ?⬇️

You can compost in the following conditions:
✅ private house
✅ streets
✅ apartments

What is needed for this?

1. Для компостування потрібен спеціальний компостер (він може бути пластиковим, можна збити його зі звичайних дощок, а можна органіку закопувати одразу в ґрунт) ?✅
2. Місце для компостування має бути не ближче, ніж за 15 метрів від джерела питної води ? у напiвзатiнку, щоб запобігти висиханню компосту, а також добре провітрюватись ?
3. The height and width of the compost mass should not exceed 100 - 150 centimeters, length - without restrictions.
4. Подрібнене листя різних порід дерев потрібно змішати із землею, гноєм або готовим компостом у співвідношенні 2:1 ??
5. Варто додати до суміші кухонні відходи, скошену траву або ж трохи азотного добрива (наприклад, курячого посліду) ?
6. Everything should be laid in layers no thicker than 15 centimeters. Too thick a layer of some material slows down the composting process.
7. Якщо ви хочете якнайшвидше отримати добриво з компостної купи, то рештки бажано дрiбнити, а сам компост частiше перемiшувати та поливати ??

Як можна компостувати в умовах квартири? ??

? Найпростіше – це придбати механічний квартирний компостер і підтримувати його в належному стані.

☝? Але є інший варіант.
1. You will need:
⁃ a small plastic bucket with a lid that closes tightly
⁃ land
⁃ spray with clean water
⁃ concentrate with EM (effective microorganisms), which accelerates the decomposition of organic matter and neutralizes odors and prevents rot
2. ? Варто додавати одну столову ложку ЕМ на один літр води. Саме це буде вашим розчином, яким потрібно буде обприскувати органічні відходи ?
3. Потрібно викласти у відро шар органіки, обприскати розчином та присипати землею. Процедуру варто повторювати допоки відро не наповниться. Кришку під час компостування не варто щільно зачиняти, адже компост може «задихнутися» ☝?

??‍♀️ Також експериментують із двома відрами: в одному із яких роблять дірочки, аби стікав компостний сік, який можна використовувати для підживлення кімнатних рослин. Далі технологія така ж, як і з одним відром.

What should compost be like?

❗️ It is worth remembering that quality compost has:
? землистий колір
? добре кришиться
? відсутній гнилісний запах
? рослинні рештки повністю розкладені
? відсутнє насіння бур’янів
? вологість від 40% до 60%.

 

What can be composted and what can't?

What NOT to compost:
? М’ясо і риба.
? Напої (соки, компоти, супи, кисломолочні та молочні напої і т.д.).
? Кістки.

? Шкірка цитрусових (але її можна посушити і влітку робити настій, що відлякує шкідників).
? Шкаралупа волоських горіхів.
? Будь-яке масло.
? Фекалії (в тому числі тварин, можуть бути заражені гельмінтами).

What CAN be composted:
? Овочеві очищення, фруктова шкірка і лушпиння (цибуля, насіння).
? Яєчна шкаралупа.
? Каші.
? Черствий хліб.
? Залишки чаю та кави.
? Паперові серветки (без малюнку).

І у вигляді інфографіки ? (взято зі pages of the NGO "Ecosphere")

 

We compost together ♻️
Let’s make Ukraine clean again ?

The text was prepared by: Anastasia Krivonogova.

The article is based on the following material. 

The photo on the screensaver is borrowed from https://www.nbcnews.com/shopping/eco-friendly/best-compost-bins-n1188966